EL MARAVILLOSO MUNDO DE LOS HONGOS
En el campo de la medicina, uno de los antibióticos mas utilizados proviene de un hongo, estamos hablando de la penicilina, solo por mencionar un …
Categoría: Micología
Manual Manejo Integral de Plagas del Champiñón
La producción de champiñones se realizan en ambientes cerrados, esto tiene sus ventajas como también pueden tener algunas desventajas. Una de las ventajas que se …
Manual de Cultivo Casero de Setas – Hongos Comestibles
La nutrición de las personas hoy en día se basa principalmente en consumir alimentos provenientes de los animales y vegetales. Existen también alimentos provenientes de …
Manual – Hongos comestibles silvestres de plantaciones forestales y praderas
Con la finalidad de conservar los ecosistemas en muchos lugares se están plantados diferentes arboles, entre estos arboles se encuentra el pino. Pero, ¿Por qué …
Botánica / Ecología / Micología / Microbiología / Zoología
Guía ilustrada de plagas y enemigos naturales en cultivos
Seguramente a todos los que nos encontramos involucrados en el mundo de la agricultura, nos ha sucedido en algún momento que a nuestros cultivos les …
Hongos Comestibles: Teoría y práctica para la recolección, elaboración y conservación
Cuando se quiere explotar recursos naturales renovables, como en caso de los hongos. Justamente para sigan siendo renovables se debe conocer en ciclo biológico de …
Manual: Cultivando Hongos de Manera Fácil
Muchas veces cuando queremos iniciar con algún proyecto, no encontramos información que nos guie en lo que queremos hacer. Pero, en cuanto al cultivo de …
Cultivo de Trufa – «Documento de Aprendizaje»
En el contexto en el que se vive en estos tiempos, donde muchos trabajos se vieron perjudicados por las medida de bioseguridad que se tomaron …
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE SETA OSTRA
Cuando hablamos de las setas ostra o también conocidas como orjeas blancas, orellanas y en términos quechua (lengua originaria de los Andes) Sacha K’allanpa, nos …
Guía para la Producción de Hongos Comestibles
Los hongos comestibles hoy en día forman parte de la alimentación de las personas, ya sea como parte de los condimentos o como el ingrediente …