Manual de identificación de setas comestibles
Existe una gran variedad de setas u hongos que pueden estar incluidos dentro de nuestra alimentación ya que tienen la característica de ser comestibles. Los …
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La biofabricación con hongos es una actividad que ha ido creciendo en el paso del tiempo y que aun se encuentra en proceso de desarrollo. …
Una impecable toma de muestras es fundamental para que tanto el procesamiento y los resultados de los análisis microbiológico sean confiables. la toma de muestras …
Los hongos tienen diferentes propiedades, muchos son utilizados tanto en la medicinal tradicional como en la medicina moderna, otros son utilizados en la gastronomía, pero …
En la agricultura existen diversos factores que afectan una producción sustentable, dentro de estos se encuentra el factor biológico. Diverso microorganismos son capaces de perjudicar …
En el campo de la medicina, uno de los antibióticos mas utilizados proviene de un hongo, estamos hablando de la penicilina, solo por mencionar un …
La producción de champiñones se realizan en ambientes cerrados, esto tiene sus ventajas como también pueden tener algunas desventajas. Una de las ventajas que se …
La nutrición de las personas hoy en día se basa principalmente en consumir alimentos provenientes de los animales y vegetales. Existen también alimentos provenientes de …
Con la finalidad de conservar los ecosistemas en muchos lugares se están plantados diferentes arboles, entre estos arboles se encuentra el pino. Pero, ¿Por qué …
Seguramente a todos los que nos encontramos involucrados en el mundo de la agricultura, nos ha sucedido en algún momento que a nuestros cultivos les …