La producción de champiñones se realizan en ambientes cerrados, esto tiene sus ventajas como también pueden tener algunas desventajas. Una de las ventajas que se puede resaltar, es que cuando se esta cultivando en un entorno cerrado, el productor puede manipular las condiciones del ambiente. Parámetros como temperatura y humedad, son determinantes para el brote de plagas. Teniendo el control de estos parámetros ayuda a combatir la aparición de insectos o algún patógeno que provoque perdidas en la producción. Cuando contamos con un manejo integral se plagas del champiñón, la dependencia de productos químicos se vera reducida.
La producción de plaguicidas cada vez es mas limitada debido a los controles que se vuelven mas rigurosos con el tiempo. La mejor alternativa para producción libre de algún contamínate biológico o químico, siempre va a ser el contar con un manejo integrado de plaga para la producción, ya sea de cualquier tipo de cultivo del que se este hablando.
Pueda que sea de su interés:
«Manual de Cultivo Casero de Setas – Hongos Comestibles»
En el Manual Manejo Integral de Plagas del Champiñón, encontrará la siguiente información:
Introducción
P. Coles
I Teoría del Manejo Integral de Plagas
A. Historia, Definiciones y Umbral Económico
S. Fleischer
B. Pesticidas y Resistencia en MIP
S. Fleischer
II. El Manejo Integral de Plagas en la Producción de Champiñones
A. Técnicas Específicas de Control
1. Exclusión
P. Coles
2. Control del Cultivo
P. Coles/W. Barber
3. Control Biológico
D. Rinker
4. Control Químico
P. Coles
B. Uso seguro de Pesticidas
S. Whitney
C. Biología y control de las distintas especies de Plagas
1. Plagas de Artrópodos
C. Keil
2. Patógenos fúngicos
P. Coles/W. Barber
3. Mohos indicadores y oportunistas
D. Beyer
4. Enfermedades bacterianas
P. Wuest
5. Nemátodos
P. Coles
6. Enfermedad viral
P. Romaine
El manual fue desarrollado fue desarrollada por el programa PA MIP con la cooperación del Instituto Americano del Champiñón.
Manual Manejo Integral de Plagas del Champiñón
