Muchas veces se quiere producir diferentes cultivos para poder tener una mayor diversidad de productos alimenticios, pero las dimensiones de nuestro terreno se vuelve un limitante si no se conoce sobre policultivos. Cada planta requiere una cantidad especifica de nutrientes y en el suelo se pueden encontrar una mayor cantidad de nutrientes requerida para un cierto tipo de planta. Entonces, en el suelo queda nutrientes que todavía pueden ser aprovechados para el cultivo de otras planta. Se tiene que tener en cuenta que las plantas de la producción de policultivos en huertos no deben competir por los nutrientes.
Hay plantas que al cultivarlos de forma conjunta, se ayudan mutuamente brindándose entre ellos ya sean nutrientes como también soporte para su desarrollo. Este es el caso del maíz en asociación con el frijol, la gramínea le proporción sostén a la herbácea, mientras que este ultimo gracias a su poder de fijar nitrógeno atmosférico le proporciona este compuesto al maíz para su optimo desarrollo. Así como este caso, también existen otras asociaciones para los huertos.
Pueda que le interese:
«MANUAL DE MANEJO INTEGRADO DE CULTIVOS»
En el Manual de producción de huertos de policultivos de hortalizas, encontrará la siguiente información:
Contenido
Agradecimiento
Presentación
Introducción
¿Qué son los policultivos?
Historia de los policultivos
Ventaja de la siembra de hortalizas en policultivos
Desventaja de la siembra de policultivos
Tipos de policultivos de hortalizas
Idoneidad de asocios
Porque los policultivos son sistemas de producción mas eficientes
Establecimiento de un huerto de policultivos de hortalizas
Actividades para la siembra de un huerto de policultivo de hortalizas
Insumos para el establecimiento de un huerto de policultivo de hortalizas
Hortalizas nativas en los diferentes huertos de policultivos
Diferentes tipos de asocios y relevos
Referencias Bibliográficas
La autoría del manual es de Osman Estuardo Cifuentes Soto.
Esperamos que la información que se comparte haya sido de su agrado e interés, ojalá lo volvamos a ver de nuevo por aquí.
